Pomen dezinfekcije pitne vode v napajalnih sistemih

Zakaj je upravljanje kakovosti pitne vode pomembno?

Upravljanje kakovosti pitne vode je eden najučinkovitejših načinov za doseganje donosne in zdrave proizvodnje in je tesno povezano s stanjem napajalnega sistema. Poleg zadostne količine mora biti voda tudi ustrezne kakovosti. Vsako zmanjšanje pretoka in dostopa do vode se hitro odrazi v slabši proizvodnji.
Številne bakterije je sicer mogoče relativno enostavno uničiti, vendar se lahko naselijo in zaščitijo v biofilmu, ki predstavlja nevidno nevarnost. Biofilm je sluzasta plast mikroorganizmov, ki se tvori na površinah. Sestavljajo ga snovi, ki jih proizvajajo bakterije (aerobne in anaerobne), glive in alge. Ta plast omogoča zaščitno okolje za razmnoževanje mikroorganizmov. Razvoj biofilma pospešujeta zastajanje vode in višje temperature. Biofilm predstavlja hranilno podlago za mikroorganizme in jih hkrati ščiti pred delovanjem klasičnih razkužil. Poleg tega zmanjšuje učinkovitost vakcin in zdravil, saj povzroča neenakomerno porazdelitev v vodi in potrebo po višjih odmerkih.
Za reševanje težav s kvaliteto pitne vode in preprečevanjem biofilma se uspešno uporablja klorov dioksid. Ta se v vodi zelo dobro raztaplja in tudi v raztopini ostaja v plinasti obliki. Učinkovit je pri uničevanju mikroorganizmov, kot so glive, bakterije in virusi. Odstranjuje biofilm in ob uporabi v nizkih koncentracijah med turnusom preprečuje njegov ponovni nastanek. Klorov dioksid ni koroziven za napajalne linije in ne vpliva na vonj ali pH vode. Njegovo delovanje ni odvisno od temperature, trdote vode ali pH.

Uporaba sistema Konax za dezinfekcijo pitne vode na farmi brojlerjev

Na kmetiji v okolici Ptuja, ki se ukvarja z rejo brojlerjev, smo oktobra 2025 uvedli sistem Konax, ki omogoča kontinuirano dezinfekcijo pitne vode s klorovim dioksidom.

Kmetija se je za uvedbo odločila zaradi dolgotrajnih težav z biofilmom, mašenjem napajalnih linij in splošno slabo kakovostjo vode, ki so pomembno vplivale na upravljanje reje.

Slika 1: Reja s 14.000 brojlerji (2 etažni hlev), izvajajo povprečno šest turnusov na leto.

Največji problem je predstavljala stalna prisotnost biofilma v napajalnih ceveh, predvsem po aplikaciji zdravil in vakcin. Posledično je prihajalo do pogostega zamaševanja nipplov, kar je zahtevalo redne mehanske posege. Voda v sistemu je bila pogosto temna in neprijetnega vonja. Ob pojavu težav so uporabljali kisline, vendar so bili ti ukrepi le začasni. Po vsakem zdravljenju je bilo potrebno napajalni sistem mehansko očistiti in povečevati pritisk, da so odstranili nečistoče, vendar težave niso bile trajno odpravljene.

Slika 2: Voda iz napajalnika pred uporabo sistema za razkuževanje vode . Iz slike je razvidno, da je voda umazana.


Implementacija sistema je bila enostavna in ni zahtevala večjih tehničnih prilagoditev, naprava pa je prostorsko nezahtevna in primerna tudi za manjše prostore.
 
Slika 3 in 4: Postavitev sistema v pisarni ob hlevu.

Po uvedbi sistema so bile opažene izrazite izboljšave. Biofilm v napajalnem sistemu se je popolnoma odpravil, prav tako ni več prihajalo do izločanja biofilmskih delcev in sluzi iz nipplov. Voda je postala bistra in brez neprijetnega vonja. Mašenje nipplov se ni več pojavljalo, nehale so se tudi težave s puščanjem niplov, ki se je prej opazilo kot kapljanje. Ni bilo več potrebe po dodatnem spiranju in mehanskem čiščenju sistema po zdravljenjih.

Slika 5: Slika vode, po uporabi sistema Konax za razkuževanje vode. Opazna je velika razlika glede čistoče vode v primerjavi sliko 2.

Lastnica kmetije sistem ocenjuje kot zelo enostaven za uporabo, kot prednost izpostavlja zanesljivo zagotavljanje čiste pitne vode za živali skozi celoten turnus, tudi na koncu sistema za napajanj, odpravo težav z napajalnim sistemom ter uporabno dodatno možnost spremljanja porabe vode preko aplikacije. Med uporabo ni zaznala nobenih težav, sistem pa priporoča tudi drugim rejcem.

Slika 6: Graf iz aplikacije, ki prikazuje porabo vode. Začetek uporabe produkta Konax je bil konec oktobra 2025.

Na podlagi opažanj lahko zaključimo, da kontinuirana uporaba proizvoda Farnax učinkovito preprečuje nastanek biofilma in izboljšuje higieno napajalnega sistema. Posledično se zmanjša potreba po intervencijah in izboljša funkcionalnost sistema. Uvedba sistema Konax je na obravnavani farmi privedla do bistvenega izboljšanja kakovosti pitne vode in predstavlja učinkovito rešitev za podobne težave v intenzivni reji perutnine.


Avtorica: Hana Hrovatin, dr. vet. med., Animalis, d.o.o.